Plato fuerte
PECHUGA DE POLLO AL CARBÓN
– Teriyaki
– BBQ
– Tamarindo
– Natural
220g de pechuga de pollo marinada con hiervas finas, parrilladas al carbón, puesta sobre pure de papa gratinada y salsa de maracuyá con piña.
$300.00 MXN.
SEAFOOD PASTA
Pasta al dente con camarones, pulpo, calamar y callo de hacha con salsa marinera, queso parmesano y pan salado.
$490.00 MXN.
PESCADO ESTILO TIKINXIC
220g de filete de pescado marinado al estilo Yucatán, marinado con achiote, jugo de naranja agria, envuelto y cocinado con hojas de plátano acompañado de arroz blanco, plátano frito, rodajas de tomate asado y cebolla.
$360.00 MXN.
QUESADILLAS
Servidas con queso mozzarella y acompañado de guacamole, pico de gallo, crema agria y lechuga.
Proteína a su elección:
– 170g Veggie $170.00
– 170g de pollo $240.00
– 170g de camarón $290.00
– 170g de arrachera $290.00
HAmburguesa de pollo empanizado y gratinado
180 grs de pollo empanizado, lechuga, tomate, pepinillo, jalapeños, queso mozzarella, y cebolla asada, acompañado de papas a la francesa, y tártara de chipotle.
$330.00 MXN.
MOLLETES EL FARO
Crujiente baguette bañado con frijoles, gratinado con queso mozzarella, crema agria, guacamole, montado con mexicana y papas a la francesa.
Proteína a su elección:
– 170g de pollo $80.00
– 170g de arrachera $110.00
– 170g de camarón $110.00